Os 10 mandamentos da cerveja Quem pensava que para se beber uma boa cerveja não necessitava obedecer a certas regras se enganou. Como o vinho, um prazeroso gole de cerveja depende de alguns fatores que nem todos seus apreciadores conhecem. 1- As cervejas do tipo pilsen (tradicional) saem prontas da cervejaria. Portanto, não precisam de envelhecimento. Quanto mais cedo consumí-las melhor. Essas cervejas duram em média 90 dias. 2- Toda cerveja deve ser guardada em pé, em lugar fresco e sem sol, para evitar oxidação prematura. 3- Depois de gelada a cerveja deve ser consumida. Nunca descongelar e voltar à geladeira. 4- A cerveja deve resfriar na geladeira sem pressa. Não a coloque no freezer, pois a violência do congelamento prejudica a bebida. 5- A temperatura ideal para beber as do tipo pilsen é entre 4 e 6 graus. As temperaturas muito baixas prejudicam a formação de espuma e amortece as papilas degustativas. 6- Copos e canecas de cristal são os ideais, pois mantém melhor a espuma e a temperatura. 7- Resíduos de gordura no copo são fatais para a bebida, acabando com o colarinho e liberando o gás carbônico, o que deixa o líquido choco. 8- Dois dedos de espuma são o ideal para reter o aroma e evitar a liberação de gás carbônico. 9- A espuma revela a persistência e o bom estado da cerveja. Para aproveitá-la melhor, sirva derramando uma dose. Depois, espere baixar o colarinho. Em seguida, incline o copo até uns 45 graus, despejando o líquido devagar enquanto o colarinho sobe. 10- Cerveja faz bem à saúde. Com 90% de água, a bebida hidrata o corpo e, devido sua baixa graduação alcoólica, reativa o metabolismo. Além disso, é rica em vitaminas, carboidratos, proteínas e aminoácidos. Mas lembre-se, beba sempre com moderação. Fonte: Taste | postado por FABIO KOOLU | | 3:49 PM | Comentários: |
- SÃO ROQUE - SP - Sábado - 19/07/2003 
Na quarta-feira (16/07) à noite o Fi, da banda TRIADE, me ligou pra informar que eles talvez não fossem fazer o show de São Roque conosco, por causa de problemas internos da banda. Ele perguntou se a gente podia segurar a noitada sozinhos, com uma Jam com ele e o Ba (também do TRÍADE) no final da noite. Conversei com os 1853bros. e caímos na balada... Sábado às 16h30 nos encontramos no estúdio para carregar os carros e seguirmos para São Roque... Passamos no prédio onde moram o Bio e o Tatá, para pegar as respectivas esposas e caímos na estrada... Outra parada desta vez pra encontrar com o Fi, que estava com mais quatro mulheres no carro, e seguiu viagem conosco até o alto da serra. Ao chegarmos lá descarregamos e começamos a montar nossa parafernália. Tivemos que levar tudo inclusive os P.A.s na casa só rolava a varanda (palco) e as tomadas...! Tudo montado... Lá pelas 21h30 a galera começou a pintar no bar. Bio, Cacau, Ale, Clau e meu irmão Chris foram até o Shopping, do outro lado da rua, pra bater um rango. Tatá, Aninha, Elena e eu começamos a entornar o caneco, pra ver se esquentava um pouco (detalhe: na cidade rola lei seca a partir da meia-noite, então tínhamos que ser rápidos). A temperatura estava perto dos 15ºC, mas parecia bem menos. O Ba chegou com sua namorada .... E do nada, Marcelo Rossi, do EXXÓTICA, também aparece com a namorada! Uma surpresa muito agradável...! 
Elena, Clau, Aninha e Cacau Por volta das 22h30 começamos a nos preparar pra dar início ao show, a movimentação na rua já estava bem legal, cada um pegou uma garrafa de breja e começamos a fazer barulho! Abrimos com "Estranhos Caminhos" e na seqüencia tocamos "Rock and Roll all Nite" do Kiss, o set rolou com várias músicas novas (ver show de 19/07/03 na agenda), executamos pela primeira vez ao vivo de forma elétrica as canções "Vale" e "Como um Irmão", composições de nosso brother Marcelo Calenda. Além das novas tocamos algumas covers e três sons do primeiro CD: "Futebol", "Dr. Rock and Roll" e "Pra lá de Bagdad", esta com a galera do TRÍADE. Pra fechar a noite: "Ace of Spades", do Motorhead. Ai o JACK TEQUILA ferveu!!! Do nada, pintou uma galerinha que não parava de agitar ao som do cover da banda de rock and roll mais pesada do planeta. E mais uma vez não deixaram a gente sair do palco em São Roque...! A rua parou e fizemos um bis mesclado com jams, com a galera do TRÍADE, Chris (FRANTIK/SKY PROMISES) e o Marcelo (EXXÓTICA), nesta brincadeira foram mais 10 músicas, aproximadamente mais 45 minutos de rock and roll, punk rock e heavy metal! Foi bem divertido... Esperamos poder fazer mais shows na cidade do santo roqueiro!  Fotos: Chris Hoffmann | postado por FABIO KOOLU | | 5:38 PM | Comentários: |
Texto: Fábio Koolu Fotos *: Ale Frata Foto **: Elena Públio | postado por FABIO KOOLU | | 10:27 AM | Comentários: |
Amigos do 1853, já está no ar o BloGdoFratA. Faça uma visitinha, deixe seu comentário, envie sua sugestão. E por falar em Heavy Metal, fiquei muito feliz com a volta de Rob Halford ao Judas. Duca! | postado por ALE FRATA | | 11:05 PM | Comentários: |
Warning!!!!!!!!! Você verá uma cena ridícula logo abaixo.............  Galera........eu fui o noivo (importado do México) da quadrilha da E. E. Emiliano A. C. A. e Melo (DiCa). A noiva ao meu lado é a Sandra, professora de Matemática. Não é necessário comentar que pagamos vários micos......... E viva o quentão e o vinho quente. | postado por BIO FONSECA | | 1:45 PM | Comentários: |
Governo canadense vende maconha mais barato 01h39 - 10/07/2003 O Canadá se tornou o primeiro país do mundo a plantar e vender maconha oficialmente - e pela metade do preço de mercado. A maconha é vendida apenas sob prescrição médica para pacientes com doenças graves por R$ 10,60 o grama, metade do preço cobrado no mercado negro do país. O governo também estimula que os usuários plantem a sua própria erva, vendendo um pacote de 30 sementes por R$ 43. As autoridades canadenses tiveram que começar a vender a droga para seguir uma decisão de um tribunal do país, que exigiu que o programa de comercialização de maconha começasse até o dia 10 de julho. Mais tempo O governo canadense, no entanto, diz que pode suspender o programa a qualquer momento e está apelando da decisão do tribunal para ter mais tempo para verificar os efeitos negativos da droga. "Minha primeira obrigação é garantir a segurança e eficácia do produto. A maconha não é um produto terapêutico comprovado", disse a ministra da Saúde, Anne McLellan. A maconha é plantada em uma área controlada pelo governo federal em uma mina na região central do Canadá. O objetivo do programa é evitar que os doentes graves que receberam autorização para consumir a droga tenham que comprá-la no mercado paralelo, onde a qualidade não é garantida e há maior risco para a sua segurança. No total, os 582 pacientes que farão parte do programa poderão receber até 30 gramas de maconha por mês. As autoridades canadenses recomendam que os pacientes que receberem a droga não a fumem, mas a coloquem nas comidas e bebidas. Cientistas dizem que o THC, presente na maconha, tem efeito de redução das dores e controle da náusea nos pacientes, por exemplo. Segundo a lei canadense, podem usar maconha sem risco de punição apenas os doentes terminais cuja morte é prevista para até um ano, os doentes com sintomas associados com condições médicas muito sérias, especificadas na lei, e aqueles com condições médicas em que, segundo pelo menos dois médicos, os tratamentos convencionais não funcionaram. Entre esses, podem estar doentes dos casos mais graves de artrite, de câncer, de Aids e de esclerose múltipla. Fonte: www.uol.com.br | postado por ALE FRATA | | 6:27 PM | Comentários: | Todo mundo tem seu dia de South Park.  Foto tirada por Ale Frata no alto da Pedra Redonda em Monte Verde - MG. Pelas caras do casal Clau & Ale, dá pra sacar que tava um frio de rachar. | postado por ALE FRATA | | 1:39 PM | Comentários: |
Essa é boa... :) O BÊBADO E AS 10 GARRAFAS Eu tinha lá em casa dez garrafas de cachaga, da boa. Mas, minha mulher obrigou-me a jogá-las fora. Peguei a primeira garrafa, bebi um copo e joguei o resto na pia. Peguei a segunda garrafa, bebi outro copo e joguei o resto na pia. Peguei a terceira garrafa, bebi o resto e joguei o copo na pia. Peguei a quarta garrafa, bebi na pia e joguei o resto no copo. Peguei o quinto copo, joguei a rolha na pia e bebi a garrafa. Peguei a sexta pia, bebi a garrafa e joguei o copo no resto. A sétima garrafa eu peguei no resto e bebi a pia. Peguei no copo, bebi no resto e joguei a pia na oitava garrafa. Joguei a nona pia no copo, peguei na garrafa e bebi o resto. O décimo copo, eu peguei a garrafa no resto e me joguei na pia. | postado por FABIO KOOLU | | 3:44 PM | Comentários: |
Em breve vai ao ar o BloGdoFrata. Deixe seu comentário sobre qual, ou quais assuntos devo abordar. Vale qualquer coisa. Você irá me ajudar pacas! Paçoca, espetinho, doce de leita, milho, cerveja....hmmmmm...C-E-R-V-E-J-A. Eis a foto abaixo. LongLiveBeerPanças | postado por ALE FRATA | | 1:07 AM | Comentários: | 
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